ขวดใหญ่


จิตวิญญาณของ “The Fifth Quarter” ถูกจับมาใส่ในขวดไวน์ขนาดใหญ่ที่มีความจุ 1.5ลิตร เท่านั้น

โรแลนด์มีแรงดึงดูดและเกิดความหลงใหลในเรื่องดิน ธรรมชาติและวัฒนธรรมต่างๆทั่วโลก พร้อมด้วยแรงกระตุ้นที่ผลักดันให้เขาอยากจะเข้าใจถึงแก่นของความสัมพันธ์เหล่านี้ รวมถึงประสบการณ์กว่าสามสิบปี ทำให้เขากลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกองุ่นและทำไวน์ระดับโลก

ปรัชญา “The Fifth Quarter” ทำให้เกิดการสะท้อนของสีแดงจากองุ่นในคอลเล็คชั่นขวดไวน์

 

 

  องุ่นทั้งหมดที่นำมาทำไวน์นั้น มาจากแหล่งปลูกองุ่นที่ปลอดโปร่งและในท้องถิ่นอันมีเอกลักษณ์ ซึ่งทำให้ได้ไวน์ที่เข้มข้นมากในถังหมักไวน์ ซึ่งสุดท้ายแล้วจะถูกบรรจุลงใส่ขวดและหมักเป็นเวลาสิบปีหรือมากกว่านั้น ไวน์ "Barbera d’Asti & Cabernet Sauvignon"อันมีรสชาติที่นุ่มลิ้น มาจากเขตภูเขา “Costigliole” หมักโดย Maria Borio, ในตำนาน ซึ่งเป็นเจ้าของธุรกิจครอบครัวและเป็นนักทำไวน์ในเมือง Piedmont ในเขต Cascina Castelet.

สั่งออนไลน์
  ไวน์ “Feteasca Neagra” อันมีรสชาติดังเดิ้มนุ่มลิ้น มาจากพื้นที่ลาดชันที่ได้รับแสงอาทิตย์จากเมือง “Dealu Mare” หมักโดย Mihai Banita นักทำไวน์จากโรมาเนียในเขต Lacerta.

สั่งออนไลน์
  ไวน์ “Shiraz” อันมีรสชาติเข้มข้นและแสดงถึงความมีระดับ มาจากพื้นที่ลาดชันทางตอนใต้ของ False Bay ซึ่งหันหน้าเข้าภูเขา “Polkdraai” หมักโดย Nicholas van der Merwe ครอบครัวนักทำไวน์ระดับตำนานของแอฟริกาใต้ในเขต Saxenburg.

สั่งออนไลน์
  ไวน์ “Shiraz-Grenache” ของคนชั้นสูง ปลูกในแหล่งผู้ดีจาก “Les Terrasses du Larzac” หมักโดย Frederic Kast ครอบครัวนักทำไวน์จากทางใต้ของฝรั่งเศสในเขต Chteau Capion.

สั่งออนไลน์
  ไวน์ “Grenache” เป็นไวน์ที่หายาก ได้มาจากต้นองุ่น Grenche หมักโดยนักทำไวน์ Simon Hackett ในออสเตรเลียตอนใต้ในเขต McLaren Vale.

สั่งออนไลน์
  ไวน์ “Riesling” เป็นไวน์ชั้นเยี่ยม ปลูกในที่ที่ซับซ้อนและอุดมไปด้วยแร่ผลไม้ มาจาก Grand Cur ของหุบเขา Mosel Sarr และ Ruwer หมักโดย Annegret Reh-Gartner ในเขต Reichsgraf von Kesselstatt.

สั่งออนไลน์


“The Fifth Quarter” เป็น...ยิ่งกว่าชีวิต