Grill to Thrill


"L’authenticité" et « la simplicité » sont les deux mots clés qui reflètent notre compréhension des vins et des spécialités. La préparation de grands morceaux de viande et du poisson "en entier" sur feu ouvert, comme le veut la pratique au Chili, en Argentine et en Afrique du Sud, est une activité en plein air des plus impressionnantes et lors de laquelle des vins de haute qualité du Cap sud-africain, du Sud de la France, de la Roumanie, de l’Australie, de la Nouvelle-Zélande et de l’Amérique du Sud sont présentés.