Grill to Thrill


„Authentizität“ und „Einfachheit“ sind die Schlüsselworte unseres „Wein- und Speisen-Verständnisses”. Die Zubereitung von Fleisch (und Fisch) in „ganzen Stücken“ auf offenen Holzfeuern wie diese in Chile, Argentinien und Südafrika praktiziert wird, ist ein eindrucksvolles „outdoor“-Erlebnis und bildet die Bühne für große Weine vom südafrikanischen Kap, dem Süden Frankreichs, Rumänien, Australien, Neuseeland und Südamerika.


„The Fifth Quarter“ is … larger than life!